環境結合/文化觀光
芋頭田背後的文化與經濟解碼
前幾屆都有安排芋頭田，但很好奇的是芋頭田看起來也不具生產規模，似乎又欠缺管理，背後到底需要帶出什麼議題來理解，隨卽深入訪問。
把這個問題問了夏威夷官員和帶領我們操作的kahanas的朋友，得知這個芋頭田沒有生產規模。我們又追問在台灣農創是非常辛苦的，在夏威夷有年青人願意從事的農業生產嗎？ 她回答說:生產經濟型的農業受到政府部門的支持。目前在夏威夷，農產品有百分之八十五是來自美國的加州和其他，夏威夷本地農場生產的農產品只有百分之十五。因此夏威夷的州政府竭盡所能，鼓勵當地的農民，生產農產品自銷給自己的市場及觀光餐飲需求。夏威夷的州政府農業部門，也用各種貼補，鼓勵等等的方式，來協助夏威的農民。 所以有生產性的芋頭田，政府會分配從生產、到加工品。另外值得一題的事，為了推廣農業自產自銷的永續也在學校教育推動。 相較台灣的農創青農的太辛苦了，得自身品牌經營又無法大量量產。
用芋頭田建立家族的榮耀(博物館)。 kahanas家族在此地已經100多年，約200戶，此地原本是早期與中國人物資貿易的地點，後來跟州政府信託代代租用此地，在這個地方收藏並保留家族的歷史遷移故事、古蹟文化、生活古物、建構了kahanas文物館。 kahanas女士說:我們希望透過代代相傳的主食芋頭田，讓家族的後代不要忘記自己的身份與故事，讓孩子們因為芋頭田知道自己的根。 我們觀察這是非常好的做法，有別於在台灣各部落，開始透過田野調查後辦活動"尋根之旅"，但若是參考kahanas家族建構文物館，並常常透過固定需要整理的芋頭田來引起共識，真的是傳承的好方案。
交流時還有問到夏威夷因為早期原住民沒有土地所有權的意識，因此聯邦政府進來厚，於法律當地許多土地都歸做政府，然而當地居民與政府也在試圖尋找更好的辦法解套。有一個令人印象深刻的是當地非營利組織推動土地分租給三方承租，除了少部分做商業用途，還有限制土地比例要作為非營利或文化使用。加上所有權分屬三方，要變更土地利用時需要不斷尋求共識，大大的降低過度開發的風險。
