Brigham Young University Hawaii

楊百翰大學夏威夷分校(Brigham Young University Hawaii，縮寫：BYUH)是一所私立摩門教大學，座落於夏威夷群島中歐胡島西岸離檀香山市三十五里外萊耶鎮(Lāʻie)，距離檀香山市約1小時車程。

校園與聞名世界的玻里尼西亞文化中心(PCC)為鄰，多數楊百翰大學夏威夷校區學生在課業之餘也至PCC實習、打工。夏威夷楊百翰大學的教育方針中，鼓勵學生參與PCC的工作，從工作中學習各種實際的生活經驗，每位同學都可以在PCC中擔任各式各樣的工作，有的可以發揮專長所學(例如財務或觀光)，有的工作雖然不一定與所學相符，但也是一種跨領域的學習。換言之，夏威夷楊百翰大學透過PCC，一方面作為學生的實習場所，另一方面也作為另一個延伸的校園，進行實務上的學習。因此，夏威夷楊百翰大學的畢業生在畢業之前都累積了相當程度的各種工作經驗，對於該校畢業生而言，具有極大的就業競爭力。此外，該校畢業生在PCC中表現優秀者，亦會留在PCC中工作，因此在PCC中即有許多人為夏威夷楊百翰大學的校友，甚至成為PCC的高階主管，其中有許多皆為夏威夷當地原住民出身者。

官方網站:https://byuh.edu

友好夥伴

David Preece

楊百翰大學夏威夷分校旅遊觀光教授

Rebekah Walker

楊百翰大學夏威夷分校人類學教授

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Seamus Fitzgerald

玻里尼西亞文化中心人力資源總監

課程介紹

PCC員工訓練及天賦啟發

講師： Seamus Fitzgerald

玻里尼西雅文化中心(PCC)組織文化、組織員工訓練方法，有別於大企業的經營PCC將Ohana(家庭)概念作為組織文化精神，而以下五個元素是讓PCC成功地領導員工的秘訣：願景、架構、流程、把對的人放在對的位置和獎勵機制。

因此在組織中面對問題、危機時，會從Vision > Structure > Process開始檢視，並不會將問題直接歸咎於員工、個人身上。在此課程中歷屆學員也會許多機會，將個人在部落工作經驗提出與老師做討論、交流，從中建立個人領導能力與問題解決技巧。

旅遊市場趨勢及新創旅遊

講師：Dr. David Preece

夏威夷與台東均擁有觀光發展產業、潛力，永續觀光是此刻台東急迫面臨的議題，在此課堂中老師已”永續發展”作為開頭，引導團員去思考何謂永續發展，在彼此交流、激盪不同意見後再帶入數項在觀光上極為實用的工具、方法：乘載量、影響分析(What-if)、營造地方感以及利益公平分配之重要性。此過程中不僅是單向的吸收、聽講，更多時刻更是交流夏威夷、台東兩地真實的案例與經驗。

課堂資料參考

課堂案例討論

文化人類學

講師： Dr. Rebekah Walker

此堂課中將會以人類學觀點來思考旅遊，在傳統觀光學中所思考的是旅客為什麼前來、能為在地帶來什麼？但從人類學中去思考的觀點將會去看旅遊改變了在地或參與此事情之中的人與人之間的關係，在此堂課中老師舉了夏威夷原住民在維護傳統與發展觀光之間的做法、經驗，並強調部落自主權是在地人有權利拒絕，即便旅客願意付錢體驗最神聖的經驗，且發展觀光時應從本地角度出發，而非從商業模式出發；專注在教育社區居民上，而不在於從遊客獲利。